Job étudiant
50/100 · à vérifierSECOND DE CUISINE H/F
RESO 29
Plouider (29260)Horaire de 14.0 Euros à 16.0 EurosHierfrance_travail
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé à Plouider
SECOND DE CUISINE H/F - Temps complet
Missions :
• Collaborer à l'élaboration de la carte
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats
• Coordonner le travail de l'équipe en cuisine
• Superviser les cuissons, les dressages et la qualité des assiettes
• Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et les commandes de matières premières
• Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service
• Former et accompagner les nouveaux membres de la brigade
Eléments contractuels :
• CDI / 39 H semaine
• 14€ BRUT / HEURES - Salaires selon profil
PROFIL RECHERCHÉ :
• Expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire
• Savoir cuisiner le poissons
• Travail en équipe et esprit collaboratif
• Passionné(e) par votre métier et la cuisine
• Rigoureux(se), organisé(e) et ponctuel(le)
• Adaptable, positif(ve) et motivé(e)
Trust Score
50
Entreprise
RESO 29
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